マザーリーフについて
美味しい紅茶を、日常的に手軽にお楽しみいただきたい。そんな思いを込めて誕生したのが摘みたて紅茶と焼き立てアメリカンワッフルのお店『マザーリーフ』です。
マザーリーフとは･･･
モスバーガーがプロデュースした紅茶とワッフルの専門店です。「マザーリーフ」とは、おいしさがギュッと凝縮された紅茶の葉っぱのこと。摘んで24時間以内の葉を使ったほんとうに美味しい紅茶を、日常的に手軽に召し上がっていただきたい。そんな想いで誕生しました。摘みたてリーフの紅茶＆焼きたてワッフルが自慢のマザーリーフで、お客さまがホッとする空間をご提供します。
紅茶好きの方必見！働きながら学べる紅茶専門店
摘みたて茶葉で淹れた上質な紅茶と、アメリカンワッフル、季節の野菜たっぷりの軽食などを癒しの空間で提供する、それがマザーリーフのポリシーです。紅茶の国スリランカ直送の季節や産地ごとに個性豊かな新茶を厳選。花やフルーツのような香りの旬の紅茶をお客さまに提供しています。季節のフルーツをトッピングしたアレンジティーや、香り豊かなフレーバーティーもラインナップ。カフェならではの雰囲気を楽しみながら、紅茶について学べるアルバイトです。
「マザーリーフ ティースタイル」って、どんなお店？
「マザーリーフ ティースタイル」は、カウンター越しのシンプルな接客スタイルで、マザーリーフの本格的な紅茶の味をよりカジュアルに楽しめる紅茶カフェ。スリランカ産の紅茶をベースにしたフルーツティーや濃厚なミルクティーが人気です。もちろん紅茶のお供には、アメリカンワッフルを。お食事メニューも用意しています。バリエーション豊富な新しい紅茶のスタイルを提案する「マザーリーフ ティースタイル」で、プロの味を学んでみませんか。
仕事内容
摘みたての紅茶＆焼きたてワッフルが自慢のマザーリーフ、マザーリーフティースタイルで、お客さまがホッとする空間をご提供します。
カフェ未経験でも大丈夫！お席のご案内などの接客・販売から商品の作り方・提供まで、１から丁寧に教えます。紅茶とワッフルの香りがあふれるカフェで、一緒に素敵な時間をつくりませんか？
ホール
接客・販売のお仕事が未経験でも、明るい笑顔があれば大丈夫です。お客さまをステキな笑顔でお迎えしたり、お客さまの席へオーダーを伺いに行ったり、紅茶についてのご質問などに気持ち良く答えてくださいね。お客さまへの感謝の気持ちと思いやりの心です。お客さまの立場に立った接客をお願いします。
キッチン
マザーリーフでは、紅茶に合うアメリカンワッフル、安全でヘルシーな素材を使ったケーキや季節の野菜たっぷりのランチなど、時間帯に合わせたメニューでお客さまにくつろぎのお時間をご提供しています。
始めはスイーツの簡単な盛付や準備から、先輩が丁寧に指導いたしますでのでご安心ください。
スタッフ インタビュー
Y.Yさん 30代 アルバイト
Mother Leaf（マザーリーフ） 2011年入社（2017年社員登用）
働くほどにさまざまなスキルアップをすることができますし、ゆったりとしたお洒落な雰囲気の中で楽しみながら働きたい方は、マザーリーフはおすすめの職場です。
